Boss in incognito

Con Elettra Lamborghini, andiamo alla scoperta di aziende italiane d'eccellenza e dei loro boss, che hanno accettato la sfida di lavorare per una settimana tra i propri dipendenti sotto mentite spoglie. Il protagonista di questa puntata è Stefano D'Onofrio, titolare e Amministratore Delegato di Pariani Ferno 1953, azienda con una solida reputazione nel panorama dell'alta pasticceria artigianale. Nella sua avventura in incognito Stefano D'Onofrio affianca i suoi dipendenti: Elisa lo porta nella sala dei lievitati e con lei impara a dar forma alle brioche; Emanuela lo aspetta in caffetteria per dei caffè e cappuccini a regola d'arte; con Angela va nel cuore della produzione, sac à poche alla mano, tra bignè classici e bignè a forma di cigno, e Soumia lo accoglie in pasticceria e gli fa vedere come allestire la vetrina e come gestire le relazioni con i clienti. In incognito anche Elettra Lamborghini che, tra montagne di frutta e ingredienti esotici, affianca Luca nell'affascinante arte della gelateria artigianale.

Con Elettra Lamborghini, andiamo alla scoperta di aziende italiane d'eccellenza e dei loro boss, che hanno accettato la sfida di lavorare per una settimana tra i propri dipendenti sotto mentite spoglie. Il protagonista di questa terza puntata è Enrico Pascarella, Amministratore Delegato di Cooltra Italia, azienda che dal 2014 si occupa di fornire soluzioni di mobilità sostenibile su due ruote attraverso lo scooter sharing. Nella sua avventura in incognito, Enrico Pascarella affianca i suoi dipendenti: con Daniel si occupa dell'attività di pulizia ordinaria dei mezzi destinati al noleggio; Davide lo istruisce sul fondamentale compito del cambio batterie; con Erika si cimenta nell'attività di accoglienza e noleggio e Simone, in officina, lo guida nelle riparazioni dei veicoli. Ad affiancare Enrico, in questa esperienza in incognito, c'è anche la conduttrice Elettra Lamborghini, che con Maurizio, si destreggia nel traffico della città per occuparsi della manutenzione dei mezzi della flotta.

Il protagonista della seconda puntata è Natale Lia, Direttore Generale di GIAS, azienda leader, da oltre 50 anni nel settore dei surgelati di alta qualità, che rappresenta una delle realtà industriali più importanti della Calabria. Nella sua avventura in incognito, il Boss si mette alla prova in diverse mansioni: dalla raccolta delle zucchine nei campi insieme a Vincenzo, alla selezione e confezionamento dei prodotti con Paola; È poi affiancato da Anna nel fine linea e, infine, lavora nella cucina sperimentale per perfezionare una ricetta insieme a Nellina. Riuscirà il Boss a non farsi scoprire dai suoi dipendenti? Sotto copertura anche la conduttrice Elettra Lamborghini, che collabora con Patrizia nella selezione e nel taglio delle zucchine.

Con Elettra Lamborghini, andiamo alla scoperta di aziende italiane d'eccellenza e dei loro boss, che hanno accettato la sfida di lavorare per una settimana tra i propri dipendenti sotto mentite spoglie. Protagonista della prima puntata è Camilla Mastromartino, responsabile della comunicazione e rappresentante della terza generazione alla guida di Caffè Motta, che nella sua avventura in incognito affianca i suoi dipendenti: Danilo la porta nel reparto della logistica, dove imparano a preparare scatole e pedane per le spedizioni; Ugo le mostra il delicato processo di lavorazione del caffè, dal chicco crudo fino alla tostatura; Giovanni la guida in produzione sulla linea delle capsule e con Fausto sale a bordo del furgone per occuparsi delle consegne ai clienti. Ad affiancare Camilla in questa esperienza anche Elettra Lamborghini, che scende in campo per collaborare con Mario al confezionamento dei kit sulla linea delle cialde.

Protagonista della puntata è Paola De Vecchis, direttore di produzione e responsabile ricerca e sviluppo di Frittoking, un'azienda che produce snack salati, fritti e pastellati in Italia, Europa, arrivando fino ai mercati di Australia e Giappone. Nel corso della puntata, la boss Paola De Vecchis lavora in incognito al fianco di Violeta, una donna rumena, che, con piglio deciso, le insegna la preparazione dei fiori di zucca; lavora con Manuel nel reparto confezionamento, dove si svela all'ignaro figlio Simone; infine, incontra Shoel, un ragazzo originario del Bangladesh e con lui prepara i supplì. Ad affiancare Paola, c'è come sempre la conduttrice, Elettra Lamborghini, che, in questa occasione, nei panni di Federica, va in incognito in due occasioni: affianca Giulia nel reparto Bakery e Marilena alla sfilettatura e frittura del baccalà.

Protagonista del secondo appuntamento è Francesca Lonigro, direttrice commerciale di Lonigro Fruit, azienda specializzata nella produzione e commercializzazione di uva da tavola, con sede a Noicattaro (Bari). Nella sua avventura in incognito Francesca Lonigro incontra i suoi dipendenti: Maria la porta nei campi dove si raccoglie l'uva, Monika le insegna il confezionamento sulla linea produttiva, con Elisabetta dovrà mettere alla prova la sua creatività e allestire un evento in vigna e con Sara prepara un nuovo prodotto Lonigro: i chicchi d'uva ricoperti di cioccolato. Per conto della Boss, va poi in incognito Elenoire Casalegno che affianca Nello con la sapiente arte dell'acinellatura direttamente in vigna, tentando di resistere alla calura pugliese. Come sempre, l'esperienza di Boss in incognito mette in contatto due mondi solitamente separati e distinti: quello dei boss e quello dei dipendenti, permettendo, sia agli uni che agli altri, di incontrarsi, comprendersi e conoscersi meglio, tra sorprese ed emozioni.

Protagonista dell'ultima puntata di questa edizione è Silvia Cecchini, amministratore delegato dell'azienda Tartufi Jimmy, specializzata nella trasformazione del tartufo: salse, sughi pronti, creme sono solo alcuni dei loro prodotti. Nella sua avventura in incognito, Silvia affianca i suoi dipendenti: Sonia le insegna come lavare e selezionare i tartufi freschi, Monia le fa vedere come si preparano alcuni prodotti a base di tartufo secco, con Lara impara a fare il carpaccio e il caviale di tartufo fresco e con Roberta si dedica al packaging di vari prodotti, dai più classici fino ai più innovativi come l'essenza di tartufo. Nei meravigliosi boschi di Pietralunga, va invece in incognito – in missione per conto della Boss Silvia - Elettra Lamborghini, che con Maksym e la sua fedelissima amica a quattro zampe, impara a ricercare e cavare i tartufi.